《百變窩夫機 加強版》



逾 70+ 款精美窩夫機食譜，巧妙運用原廠 10 款模具加以變化。

新手指南！烘培材料與工具快速基礎入門知識



本書特色



●追加 2016 全新杯子蛋糕模具，完全運用！

讓人期待已久的杯子蛋糕模具終於抵港了！Allie 教您輕鬆自製可愛一口小蛋糕，精緻有趣，不論是 Party 還是送禮也相宜！



●日本超人氣Vitantonio窩夫機，全港首本專屬食譜！

Vitantonio窩夫機紅爆日本，引發嶄新煮食熱潮！一眾香港及台灣烘焙愛好者熱烈追捧，特地從日本空運回港，開箱與食譜分享文章遍及各大論壇。2015 年秋，Vitantonio 行貨正式登陸香港，全港首本專屬食譜同步推出，全城粉絲引頸以盼。



● 11 種不同模具，變化出78種幸福味道

窩夫機可以轉換不同的模具，包括杯子蛋糕、心型窩夫、三文治飛碟、鯛魚燒、帕尼尼、瑪德蓮、甜甜圈、餅撻、脆餅及班戟，配搭作者 Allie 的細緻心思，變化成 78 款別出心裁的烘焙食品，讓您與家人食指大動。



● 零失敗！10分鐘炮製特色早餐、下午茶與零嘴

不論新手老手，只要依著食譜裡的分量與時間，千變萬化的窩夫與其他烘焙菜式，絕對零失敗！時間只消 10 分鐘，再趕忙也能快速製作，優雅的早餐與下午茶輕鬆辦到。

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  Allie
  
  
  
  為前Yahoo! Blog 人氣 Blogger，每天動手為孩子製作精彩萬分的手作麵包，由天然酵母、到各種麵包製作法，一應俱全，並與網友徹底分享。累積訪客人數逾 40 萬，頁面瀏覽量達 100 萬以上。
  
  
  
  對烘焙的熱情由5年前開始，一直樂於分享對烘焙的心得與樂趣。
  
  
  
  著作：《給孩子的午後小點心》、《幸福滋味！健康麵包機》、《幸福滋味！健康麵包機 2》及《無添加手作！天然酵母麵包》
  
  
  
  作者部落格：allie0054.blogspot.hk/
  
  作者Facebook專頁：www.facebook.com/Allie0504/